Лаваш – традиційний тонкий хліб, який широко використовується у кухнях Сходу та Кавказу. Він має м'яку та еластичну текстуру, що робить його ідеальним інгредієнтом для створення різноманітних страв. Необмежені можливості, які пропонує лаваш, роблять його популярним вибором для гурманів та любителів експериментувати у кулінарії.
З лаваша можна приготувати різноманітні закуски. Наприклад, можна приготувати роли за допомогою лаваша. Ви можете загорнути будь-які інгредієнти, починаючи від м'яса та овочів, і закінчуючи різними соусами. Результатом буде смачна та апетитна страва, яка підійде як для святкового столу, так і для швидких перекусів.
Не менш цікавими та варіативними є страви з лавашу, приготовані на грилі. Наприклад, лаваш можна використовувати як основу піци. За допомогою гриль-лаваша та обраної начинки ви зможете приготувати чудову домашню страву, яка сподобається всій родині. Крім того, до лавашу ви можете додати різні трави та спеції, щоб надати страві оригінального смаку.
Крім закусок та піци, лаваш може використовуватись і в інших стравах. Наприклад, його можна використати замість традиційної тарілки для шаурми. Страва з лаваша з начинкою з м'яса, овочів та соусів стане чудовим вибором для перекушування на ходу або для пікніка. Крім того, лаваш можна використовувати для створення кекси або солодкі пироги, що додасть нотку оригінальності та незвичайності звичайнісіньким рецептам.
Таким чином, лаваш – універсальний продукт, який пропонує безмежні можливості у кулінарії.Він використовується для приготування різноманітних закусок, піци, шаурми і навіть солодких десертів. Не бійтеся експериментувати і ви обов'язково знайдете свій унікальний варіант використання лаваша в кулінарії.
| № | страва |
|---|---|
| 1 | Лаваш із сиром та зеленню |
| 2 | Лаваш з м'ясом та овочами |
| 3 | Лаваш з лососем та вершковим сиром |
| 4 | Лаваш з курячою грудкою та грибами |
| 5 | Лаваш з овочами та хумусом |
Чи можна їсти лаваш замість хліба?
Білий хліб → Лаваш Тому для своїх бутербродів замість нарізаного білого хліба вибирайте краще тонкий бездрожжевий лаваш: у ньому менше калорій та жирів. Крім того, у лаваші також є залізо та кальцій. У порівнянні з ним білий хліб не має практично жодної поживної цінності.
Кому не можна лаваш?
Лаваш особливо протипоказаний особам, які страждають на цукровий діабет, що мають непереносимість до глютену.
Навіщо використовують лаваш?
Лаваш – універсальний продукт і часто використовується для приготування різних страв. Один з варіантів – ліниві хачапурі з лаваша. Трикутнички з лаваша з начинкою з сиру та зелені, обсмажені на сковороді, дуже схожі на хачапурі.