Досвід Куби показує перспективність вирощування її в тропіках Центральної Америки. Абсолютним лідером з вирощування спаржі у світі сьогодні є Китай, в цій країні площі під спаржею становлять 65 тис. га. На другому і третьому місцях знаходяться США і Німеччина з площею 58 тис.
Де росте спаржа?
Найкраще росте спаржа на пухкому родючому грунті, причому на одному місці може рости до 20 років. Це багаторічна рослина. Непридатні для вирощування заболочені, низькі ділянки, важкі, хоча й удобрені глинисті грунти (вони утворюють кірку зверху, яку важко пробити паросткам).
Де росте спаржа в Україні?
«На території України спаржа росте в дикому вигляді – на луках, біля річок, – розповідає вона.
Як росте зелена спаржа?
Зелена спаржа росте, як звичайний овоч, на грядці; паростки білої спаржі підгортають так, щоб на них не потрапляло світло; а фіолетовими паростки стають після «сонячних ванн» – її підгортають не відразу, дозволяючи ніжним паросткам поніжитися на сонці. Спаржа належить до роду рослин з сімейства спаржевих.
Рослина Спаржа . Будова, поширення, біологічна класифікаці…