Пажитник, також відомий як шамбала або гречка, є одним з найпопулярніших приправ у кулінарії. Однак, крім використання його в приготуванні їжі, пажитник може бути використаний для заварювання ароматного чаю. Чай з пажитника має безліч корисних властивостей та може бути використаний для лікування різних захворювань.
Щоб правильно заварити насіння пажитника та отримати найкращий результат, слід дотримуватись певних рекомендацій. По-перше, для заварювання пажитника необхідно використовувати свіже насіння, яке досить ретельно промити в холодній воді перед заварюванням. Це допоможе видалити зайві забруднення та зняти гіркоту з насіння.
По-друге, для заварювання пажитника потрібно використовувати гарячу воду, але не окріп. Ідеальна температура для заварювання – близько 85 градусів за Цельсієм. Для досягнення такої температури можна використовувати спеціальний термометр або приблизно 2-3 хвилини утримувати воду після закипання. Чай з пажитника потрібно заварювати не менше 5-7 хвилин, щоб досягти найкращого смаку та аромату.
Необхідно відзначити, що чай з пажитника має яскравий, солодкуватий смак зі смолистими нотами. Він часто використовується як природний засіб для покращення травлення, зниження апетиту та регуляції рівня цукру в крові. Крім цього, пажитник має протизапальні та протимікробні властивості, тому його чай рекомендується вживати при застудних захворюваннях та інфекційних процесах.
| Крок | Опис |
|---|---|
| Крок 1 | Приготувати каструлю із водою. |
| Крок 2 | Додати воду в каструлю та поставити на вогонь. |
| Крок 3 | Дочекатися кипіння води. |
| Крок 4 | Опустити насіння пажитника у киплячу воду. |
| Крок 5 | Поварити насіння пажитника протягом 5 хвилин. |
| Крок 6 | Зняти каструлю з вогню та процідити насіння пажитника. |
Дві столові ложки насіння хельби необхідно залити 1 склянкою окропу та дати настоятися протягом 15-20 хвилин. Отриманим настоєм слід спринцювати 2-3 десь у день. Дослідження показали (8), що пажитник сприяє збільшенню як жіночого, так чоловічого лібідо.7 жовт. 2015 р.
Як правильно приймати насіння пажитника?
Можна пити чай із пажитник без добавок: 2 столові ложки з верхом порошку із насіння заливають склянкою холодної води, 3 години настоюють, швидко доводять до кипіння, відразу проціджують; п'ють тепленьким. При кашлі додають мед. Застосовується не тільки насіння, їдять листя та ніжні стебла.
Як правильно заварити чай із пажитника?
Заварити напій з пажитника Нескладно: Спочатку 1-2 чайні ложки промитого насіння заливають гарячою водою, потім настій потрібно прокип'ятити кілька хвилин на повільному вогні. Після того, як відвар набуде яскраво вираженого аромату і насиченого кольору, його слід процідити. Напій готовий!
Як заварити насіння Хільби?
2 чайні ложки промитого насіння покласти в ємність і залити 200мл чистої води. Потім довести до кипіння та поварити 1-2 хвилини на повільному вогні. Після цього чай ще має настоятися близько 5 хвилин. Приймати бажано в теплому вигляді, до смаку можна додати мед, корицю або імбир.