Полуницю помити, обсушити, видалити хвостики, викласти у відповідний посуд, пересипати цукром і залишити на кілька годин, щоб ягоди пустили сік. Потім поставити на повільний вогонь, довести до кипіння і варити 5 хвилин. Дати трохи охолонути (хвилин 10–15), затим знову поставити готуватися.27 черв. 2020 р.
Скільки часу варити варення з полуниці?
Полуниці, цукор, 45-60 хвилин на вогні і готове варення, без заморочок та гаяння часу.
Як зварити варення з полуниці щоб ягоди були цілі?
Вимиті ягоди розкладіть на паперовому рушнику, просушіть їх. Викладаємо ягоди у місткість з товстим дном шарами, пересипаючи кожен шар цукром. Залишаємо так полуницю на 8 годин, можна на ніч, щоб вона увібрала у себе цукор, що допоможе ягодам залишитися цілими.
Що робити з ягодами полуниці?
Традиційно полуницю їдять свіжою, зі сметаною і цукром, додають у пироги, іноді роблять з неї десерти та коктейлі. Але насправді з ароматної ягоди можна приготувати безліч найрізноманітніших страв: від салатів і супів до коктейлів і трайфлів.
Що приготувати з полуниці: топ 5 кращих рецептів | РБК Украина
1,5 склянки окропу; полуниця 100 гр .; вершкове масло (за смаком); обсмажені горіхи 50 гр. (фундук або волоські); м’ята. Блюдо готується дуже швидко. …